Sos do jajek – warzywny

Składniki:

 

3 ogórki konserwowe

3 kawałki papryki konserwowej

½ świeżej papryki

½ cebuli

jogurt naturalny

3-5 łyżek majonezu

2 łyżki keczupu

sól, cukier, pieprz, zielenina

jajka ugotowane na twardo

 

Sposób wykonania:

Warzywa drobniutko pokroić, odcedzić na sicie z nadmiaru wody. Jogurt wymieszać z majonezem, keczupem. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Wymieszać z warzywami. Polać ugotowane jajka. Ozdobić zieleniną.