Składniki:
1 por
1 marchew
1 małe jabłko
4-6 liści sałaty lodowej
Sos:
2 łyżki oliwy
1 łyżka wody
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy
0,5 łyżeczki octu winnego
sól, pieprz
Sposób wykonania:
Pora pokroić cieniutko w półplasterki i nasolić szczyptą soli. Po 15 minutach pozostałe warzywa drobno poszatkować i wymieszać z porem. Przed podaniem polać sosem. Doprawić do smaku.