Pieczarki pokroić na większe plasterki plasterki lub pół plasterki. Cebulę pokroić w kosteczkę, czosnek zetrzeć na prasce .Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę, dodać czosnek oraz pieczarki, smażyć przez ok. 10 minut co chwilę mieszając, aż pieczarki odparują i zaczną się dobrze rumienić. Dodać sól, pieprz, sos sojowy. Podlać 1/2 szklanki wody dusić około 10-15 minut. Wlać kremówkę, zagotować i odstawić z ognia. Posypać natką pietruszki.
