Sałatka z serem pleśniowym i winogronem

20150412_133039ss

Składniki:

50 g rukoli
50 g sera pleśniowego Złocisty Lazur
40 g winogron
1 łyżka orzechów ziemnych

sos:

2 łyżki oliwy
1 łyżeczka octu winnego czerwonego
1 łyżeczka musztardy francuskiej
pół łyżeczki miodu
woda, sól, pieprz

 

Sposób wykonania:

Rukolę układamy na talerzu. Winogrona i ser kroimy, układamy na rukoli. Na suchej patelni prażymy orzeszki i układamy na talerzu. Polewamy sosem.

Składniki sosu łączymy ze sobą i polewamy sałatkę.