Do wysokiego pojemnika wsypujemy dwie łyżeczki kawy i łyżeczkę lub dwie cukru. Zalewamy odrobinką gorącej wody. Mieszamy do dokładnego rozpuszczenia. Wlewamy ok 150 ml mleka i 50 ml wody. Wsypujemy pokruszony lód. Zamykamy naczynie i mieszamy energicznie. Przelewamy do szklanki.
