Składniki:
1 jabłko
1 łyżka masła
2 łyżki miodu
pół łyżeczki octu winnego białego
szczypta cynamonu
kasza bulgur lub inna (3 łyżki)
2 łyżki sera białego
miód – łyżeczka
bakalie
1 łyżeczka jogurtu naturalnego
Sposób wykonania:
Na patelni rozpuścić masło. Dodać jabłka pokrojone w plastry ze skórką. Smażyć przez dwie minuty, na średnim ogniu. W połowie smażenia delikatnie je obróć. Dodaj miód, cynamon i ocet. Karmelizuj. Przewróć na drugą stronę.
Kaszę ugotuj wg przepisu na opakowaniu. Ser połącz z miodem, jogurtem. Wymieszaj z kasza i dowolnymi bakaliami. Podawaj z ciepłymi jabłkami.