Składniki:
3/4 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
4 jaja
600 g maki pszennej
1/2 łyżeczki soli
płaska łyżeczka proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
Składniki wymieszać za pomocą miksera. W większym garnku zagotować wodę z solą i łyżeczka oleju. Kluski nakładać małą łyżeczką, ściągając drugą łyżeczką. Gotować około 5 minut.
Podawać polane stopionym masłem z dodatkiem koperku, mięty, czosnku.
Podawać z masłem, buka tartą.
Podawać z cukrem lub miodem.
Podawać z musem owocowym bądź jogurtem naturalnym.
