Składniki:
Pure z marchewki:
1 marchewka
1 ząbek czosnku
1 łyżeczka masła
sól, pieprz
woda (ilość do przykrycia marchewki)
Schabowy:
dwie porcja schabu na kotlety
sól, pieprz
jajko
olej lub smalec
bułka tarta
Szparagi zielone:
8-10 szparagów zielonych
woda
łyżeczka soli
łyżeczka masła