Filet z kurczaka z morelą na zimno

Składniki:

filet z kurczaka
sól, pieprz, rozmaryn, morele suszone

 

Sposób przygotowania:

Fileta rozbijamy doprawiamy mocno solą i pieprzem. Posypujemy rozmarynem. Układamy na środku morelki suszone (wcześniej moczymy je we wrzątku ok pól godz). Zwijamy w roladę. Możemy obsypać przyprawami wedle gustu. Zawijamy w folię aluminiową. Taki długi cukierek. Pieczemy 190 stopni do 40 min. Podajemy zimne.