Wołowina…

Wołowina zawiera kwasy tłuszczowe nasycone i jednonienasycone, a także m.in. witaminę B6 i B12, D, wapń, magnez i żelazo (doskonałe źródło białka).  Ponadto w mięsie wołowym znajdziemy duże ilości kreatyny – która poprawia wydolność i siłę mięśni, a także przyśpiesza przemianę materii. Mięso to wpływa pozytywnie na układ nerwowy, wspomaga koncentrację, pamięć, poprawia nastrój, a także bierze udział w produkcji czerwonych krwinek.

 

Tym razem zapraszam po przepis na stek.