Sajgonki

Sajgonki

 

Sajgonki to inaczej krokiety wiosenne. Popularne danie w kuchni chińskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej. Mają postać naleśniczków z nadzieniem mięsno-warzywnym. Jest to zakąska. Podaje się z różnymi sosami. Do zawijania sajgonek służy specjalny papier ryżowy.

Zapraszam po przepis.

 

Tłusty Czwartek

Tłusty czwartek – ostatni czwartek przed wielkim postem (zapusty). Tłusty czwartek rozpoczyna ostatni tydzień karnawału. Najpopularniejsze potrawy to pączki, faworki (chrusty), oponki.

Ja dziś zapraszam po szybki przepis na oponki.